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Impianti enologici

L’impiego del freddo è una esigenza che accompagna tutto il ciclo produttivo del vino ed in genere di tutte le sostanze alimentari sottoposte a trattamenti conservativi.

CECCONATO progetta e realizza impianti per la refrigerazione dei mosti, succhi di frutta, pigiati e liquidi alimentari in genere che richiedano una conservazione o un controllo della temperatura.

In virtù della lunga esperienza, tutti gli impianti realizzati sono progettati in funzione delle richieste del cliente, prevedendo naturalmente un accurato studio tecnico e logistico.

Tutti i materiali sono di primissima scelta, uniti alla professionalità del personale rendono gli impianti estremamente affidabili. L’uso della tecnologia rende possibile una gestione completamente automatizzata della temperatura

CECCONATO garantisce un servizio di assistenza tecnica, la realizzazione di ogni tipologia di impianto e offre un servizio di consulenza generale per lo sviluppo di nuovi impianti.

  • PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE IMPIANTI ENOLOGICI

  • CONSULENZA E ASSISTENZA TECNICA CON PERSONALE QUALIFICATO

  • MATERIALI IMPIEGATI DI PRIMISSIMA SCELTA

  • GESTIONE AUTOMATIZZATA DELLA TEMPERATURA

Realizzazione di

  • Impianti di pigiatura e pressatura
  • Linee di trasporto mosti e vini
  • Linee di distribuzione gas tecnici
  • Refrigerazione con controllo della temperatura di serbatoi inox
  • Climatizzazione caldo e freddo su autoclavi
  • Impianti a servizio di linee di imbottigliamento
  • Centrali termiche
  • Trattamento acqua
  • Centrali frigorifere
  • Impianti di depurazione acque di scarico
  • Realizzazione di barricaie con controllo di temperatura e umidità